PRODUCCIóN DE CELULASAS Y XILANASAS POR Penicillium citrinum CGETCR USANDO PULPA DE CAFé EN FERMENTACIóN EN ESTADO SóLIDO

 

M. Peña-Maravilla, M.A. Calixto-Romo, L. Amaya-Delgado, K. Guillén-Navarro, J.E. Sánchez

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